Aprašymas
Labai švelnus Taivano oolongas
Wang šeima Baguashane gamina nuostabius oolongus, kurie simbolizuoja Taivano meistriškumą. Šis oolongas gaminamas iš žinomo si ji chun veislės arbatos. Perlų formos susukti lapai yra šiek tiek oksiduoti, kad išsaugotų aromato šviežumą.
Šis subtilus oolongas, saldus ir švelnus gomuryje, atskleidžia elegantiškas šviežių gėlių ir vanilės natas. Labai švelnus arbata.
Daugiau informacijos
Norėdami sužinoti daugiau, klausykite podcast’o „Un thé, un voyage“ epizodą, skirtą Taivano arbatoms.
Ypatybės
- Kilmė:
- Nantou, Taivanas
- Spalva:
- Oolong arbata
Degustacijos pastabos
Sausos lapai
Išvaizda: smulkiai susukti lapai, susukti į perlus
Skystis
Spalva: šviesiai žalia
Tekstūra burnoje: šilkinė
Pastabos: gėlių (lelijos, bijūnai, tiarė), augalinės, vanilės, mineralinės natos
Paruošimo rekomendacijos
Šį arbatą ruoškite karštą:
Naudodami degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 5 minutes 90 °C temperatūros vandenyje.
gong fu cha : pakartotiniai 30–40 sekundžių užpylimai.
Šalto arbatos paruošimas:
Arbatos puodelyje arba ąsotėlyje : 8 g lapelių užpilkite 50 cl kambario temperatūros vandens ir palikite 1 valandą. Pašalinkite lapelius ir padėkite į šaldytuvą.
Rūšiavimo instrukcijos
Visos pakuotės, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, turi būti išmestos į rūšiavimo konteinerį.
Grand Cru: išskirtinis skonis
Reti ir trumpalaikiai „Grands Crus Palais des Thés“ arbatos gimsta iš arbatos veislės, terroir ir meistro-gamintojo talento alchemijos. Auginami garsiausiuose soduose, nuimami ir apdorojami su didžiule meile, mūsų Grand Cru arbatos pasižymi unikaliu skoniu, atskleidžiančiu visą jų kilmės subtilybę.
