Aprašymas
Ši autentiška Yixing molio arbatinukas yra idealus arbatos ruošimui pagal Gong Fu Cha metodą. Gražiai
pagamintas, jis yra vietinių meistrų rankų darbo, tradicinės „Xishi“ formos, pagamintas iš juodo molio, o jo apdaila
yra atlikta rankomis. Jos talpa yra 10 cl, todėl galima paruošti kelis užpylimus iš tų pačių arbatos lapų.
Arbatos puodelis yra saugiai laikomas paminkštintoje dėžutėje su užraktu.
Sakoma, kad Yixing molinės arbatinukės turi savybę „prisigerti“. Po kiekvieno užpylimo taninai
prilimpa prie sienelių, leidžiant arbatai atskleisti visus savo aromatus. Yixing molinę arbatinukę reikėtų naudoti
tik vienos rūšies arbatai.
Naudojimo patarimai
1 – Įpilkite į arbatinuką verdančio vandens, kad jis įšiltų. Tada išpilkite šį vandenį į atsarginį puodą.
2 – Įpilkite į arbatinuką trečdalį arba pusę jo talpos arbatos lapų, priklausomai nuo lapų tūrio, ir įpilkite šiek tiek vandens, kad juos nuplautumėte ir sudrėkintumėte. Tada išpilkite šį pirmąjį vandenį į atsarginį puodą ir jį ištuštinkite.
3 – Vėl pripildykite arbatinuką vandeniu, kol jis pradės tekėti per kraštus, kad pašalintumėte putas.
4 – Uždenkite dangčiu ir palikite užpilti apie dešimt sekundžių.
5 – Supilkite visą skystį į atsarginį puodą.
6 – Supilkite skystį į puodelius, skirtus kvapui užuosti, ir iš karto perpilkite į puodelius, skirtus skoniui paragauti.
7 – Užuoskite puodelius, skirtus kvapui užuosti, ir paragaukite arbatos iš puodelių, skirtų skoniui paragauti.
8 – Pakartokite užpylimą pagal tą pačią procedūrą, kiekvieną kartą užpylimo laiką pailgindami maždaug dešimčia sekundžių.
Atkreipkite dėmesį, kad ši technika idealiai tinka užpilti oolong ir tamsius arbatus. Žaliems arbatams labiau tinka neutrali porcelianinė gaiwan.
Rūšiavimo instrukcijos
Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.
