Imbiero arbatos nauda
Kas yra imbieras?
Imbieras (Zingiber officinale) yra tropinis augalas, kilęs iš Azijos, ypač vertinamas dėl savo šaknų, vadinamų šakniastiebiais. Imbieras, tūkstančius metų naudojamas tradicinėje medicinoje ir kulinarijoje, yra žinomas dėl savo unikalios skonio ir daugybės naudingų savybių. Jis yra turtingas biologiškai aktyvių junginių, tokių kaip gingerolis ir shogaolis, todėl jam priskiriamos stimuliuojančios, priešuždegiminės ir antioksidacinės savybės. Dėl savo aštraus ir pipirinio skonio jis yra ypač vertinamas kaip ingredientas karštose ir šaltose gėrimuose, ypač arbatose.
Peržiūrėti visus mūsų receptus su imbieru
Kokie yra imbiero arbatos privalumai?
Imbiero arbatos yra ne tik skanios, bet ir labai naudingos sveikatai.
Imbieras virškinimo sutrikimams malšinti
Imbieras yra žinomas dėl savo virškinimą gerinančių savybių. Imbiero arbata padeda malšinti pykinimą, mažina pilvo pūtimą ir stimuliuoja virškinimą.
Imbieras uždegimams mažinti
Imbiero veikliosios medžiagos, pavyzdžiui, gingerolis, turi priešuždegiminių savybių. Todėl arbata gali būti naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo sąnarių skausmų ar uždegiminių ligų.
Imbieras stiprina imuninę sistemą
Dėl antioksidantų imbiero arbata gali padėti stiprinti natūralią organizmo apsaugą ir užkirsti kelią infekcijoms.
Imbiero raminantis poveikis
Imbiero arbatos šiluma ir raminantis aromatas gali padėti sumažinti stresą ir skatinti atsipalaidavimą.
Imbieras, metabolizmo palaikymas
Imbieras stimuliuoja kraujotaką ir metabolizmą, todėl yra puikus pagalbininkas tiems, kurie nori išlaikyti subalansuotą svorį.
Imbieras žiemos negalavimams išvengti
Imbieras yra puikus natūralus vaistas nuo peršalimo ir anginos. Karštas arbatos puodelis su citrina ar medumi gali padėti palengvinti kvėpavimo takų ir tokių simptomų kaip kosulys.
Imbiero vartojimo kontraindikacijos
Nors imbieras yra naudingas daugumai žmonių, yra tam tikrų kontraindikacijų, į kurias reikia atsižvelgti.
Imbieras, nėštumas ir žindymas
Nors imbieras gali padėti sumažinti rytinį pykinimą, jo vartojimas per dideliais kiekiais nėštumo metu gali būti nerekomenduojamas. Prieš įtraukdami imbierą į savo mitybą, pasikonsultuokite su sveikatos priežiūros specialistu.
Imbieras ir kraujo krešėjimo sutrikimai
Vartojamas dideliais kiekiais, imbieras gali turėti antikoaguliantinį poveikį, kuris gali padidinti kraujavimo riziką, ypač žmonėms, vartojantiems antikoaguliantinius vaistus.
Imbieras ir refliuksas
Kai kuriems žmonėms imbieras gali pabloginti rėmuo ar refliukso simptomus. Tai retas reiškinys, dažniausiai pasireiškiantis vartojant didelius kiekius.
Imbieras ir sąveika su vaistiniais preparatais
Imbieras gali sąveikauti su tam tikrais vaistiniais preparatais, pvz., beta adrenoblokatoriais ar vaistiniais preparatais nuo diabeto. Pasitarkite su savo gydytoju, jei reguliariai vartojate vaistinius preparatus.
Kaip pasirinkti imbiero arbatą ar užpilą?
Norint visapusiškai pasinaudoti imbiero privalumais, būtina rinktis kokybiškas arbatas ir užpilus. Štai keletas patarimų:
Lapų pasirinkimas
Ypatingą dėmesį reikia skirti lapų išvaizdai: jie turi išlaikyti gražią žalią spalvą ir intensyvų aromatą, kai yra susmulkinti. Šie požymiai užtikrina optimalų šviežumą ir skanų arbatą. Taip pat geriau rinktis ekologiškai užaugintą pipirmėtę, kad augalas būtų kuo sveikesnis.
- Rinkitės natūralius ingredientus : rinkitės arbatą, kurioje naudojamas ekologiškas imbieras, be cheminių priedų ar dirbtinių aromatų.
- Patikrinkite ingredientų derinius : Imbieras dažnai derinamas su kitais augalais ar prieskoniais (citrina, ciberžole, cinamonu, kardamonu ir kt.). Pasirinkite arbatą pagal savo poreikius ar skonio preferencijas.
- Rinkitės arbatą ar arbatą pagal tai, kada ją gersite: nors imbierinės arbatos gali veikti kaip stimuliatoriai, imbierinės arbatos išsiskiria savo šiltumu ir tuo, kad jose nėra teino. Rinkitės receptą pagal tai, ar gersite arbatą ryte, ar vakare.
Kaip gerti imbierinį arbatą?
Imbiero arbatą galima gerti bet kuriuo paros metu, norint sušilti, atsipalaiduoti ar pasikrauti energijos. Štai keletas patarimų, kaip visapusiškai mėgautis šiuo gėrimu.
Arbatos paruošimas
- Dozavimas : Naudokite apie 4 gramus žaliavos 250 ml puodeliui.
- Vandens temperatūra : Geriausia naudoti 90 °C temperatūros vandenį, kad išliktų stiprus imbiero aromatas.
- Užpylimo laikas : Palikite užpilti 5 minutes. Skirkite laiko pasimėgauti gaivinančiu aromatu, sklindančiu iš puodelio.
Degustacijos laikas
Imbiero užpilas puikiai tinka po valgio, kad palengvintų virškinimą, arba dienos pabaigoje, kad pagerintų savijautą.
Laikymas
Norint išsaugoti visas organoleptines savybes, rekomenduojama imbiero arbatą laikyti uždaroje, hermetiškoje dėžutėje, pvz., washi dėžutėje , apsaugotoje nuo drėgmės ir šviesos.
Imbieras „Palais des Thés“
Imbieras yra universalus ingredientas, kurį mes mielai naudojame daugelyje arbatos ir užpiltų receptų. Štai keletas iš šių naudingų mišinių.
„L’Herboriste N°95 bio“, žolelių mišinys, turtingas imbieru
„L’Herboriste“ kolekcija siekia išgryninti ir modernizuoti tradicines žolelių mišinius, siūlant unikalius mišinius. Tai pasakytina ir apie šį receptą, kuriame derinami morkos, citrinžolė ir imbieras. Šis raminantis ir skanus mišinys, kurio sudėtyje nėra teino, gali būti geriamas bet kuriuo paros metu.
Žiūrėti „L’Herboriste N°95 bio“
Gyvuok, arbata! bio, šventinė arbata su imbieru
Ši šventinė žaliosios arbatos rūšis derina citrusinių vaisių žievelės ir aštraus imbiero skonį. Tai originalus ir skanus gėrimas, kuris puikiai dera su blyneliais per pusryčius arba pyragu per popietę!
„Le Thé des Fakirs“, gražus aštrus mišinys
Šiame aštriame kūrinyje randama indiškų įkvėpimų, primenančių čai. Kardamonas, imbieras ir citrusiniai vaisiai atsiskleidžia ant žaliosios arbatos pagrindo ir sukuria aromatinį profilį, kuris yra tiek raminantis, tiek kvapnus.
Imbiero arbatos suteikia pojūčių patirtį ir tikrą gerovės akimirką kūnui ir protui. Nesvarbu, ar esate aštrių skonių mėgėjas, ar ieškote jų savybių, šios arbatos lengvai ras vietą jūsų kasdieniame gyvenime.
Peržiūrėti visus straipsnius apie arbatą ir sveikatą Arbata ir jos naudaStraipsnio kategorijų sąrašas: Arbata ir sveikata
Susiję straipsniai
