Rudens emocijos

Recepto autorius Bastien Gardrat

1 stiklinė Alkoholinis kokteilis

• vidutinis
• 10 min.
• 20 min.

Nuotrauka, padaryta Aline Aubert „Bar Louise“, Konjakas, Prancūzija

Ingredientai

• 6 arbatiniai šaukšteliai Jardin des Reines
• 3 cl Grey Goose La Poire
• 1,5 cl Crème de Poire Williams Merlet
• 1 cl cinamono sirupo
• Kiaušinio baltymas
• Imbiero alus

Dalintis

Paruošimas

• 6 arbatinius šaukštelius Jardin des Reines 70 cl filtruoto vandens, įkaitinto iki 75 °C, 10 minučių.
• Užpilkite užpiltą arbatą į didelį stiklinę ir padėkite į šaldytuvą 3–4 valandoms.
stiklinė
• Į kokteilinę įpilkite 3 cl Grey Goose La Poire de Gin, 1 cl cinamono sirupo, 1,5 cl Crème de Poire Williams Merlet ir užpilto arbatos
• Į kokteilio plaktuvą įpilkite kiaušinio baltymą ir, naudodami „Dry shake“ techniką, suplakite kiaušinio baltymą su likusiais ingredientais kokteilio plaktuvėje be ledo.
• Tada dar kartą suplakite su ledu ir du kartus (dvigubai) perkoškite į taurę.
• Baigti įpilant imbiero alaus

Degustacijos patarimai

Ant putos uždėkite keletą arbatos lapelių

Piktnaudžiavimas alkoholiu kenkia sveikatai, vartokite saikingai

Peržiūrėti visus kokteilius Kalėdos

Įrašo kategorijų sąrašas: Kokteiliai

Susiję straipsniai

• Rose du Hammam

  Žiūrėti receptą

• London Lemon

  Žiūrėti receptą

• Yunnan Honey

  Žiūrėti receptą

• Tahiti Bulles

  Žiūrėti receptą