Viskas apie Rooibos
Rooibos yra Pietų Afrikos krūmas, visiškai nesusijęs su arbata. Šis raudonas gėrimas, kuriame yra labai mažai taninų ir nėra teino, turi antioksidacinių savybių ir yra idealus vakarui. Peržiūrėti visus Rooibos
Sveikas gėrimas su daugybe savybių
Rooibos, laikomas Pietų Afrikos nacionaliniu gėrimu, yra augalas, tiksliau krūmas, priklausantis ankštinių šeimai. Nors vietiniai gyventojai jį vartoja jau labai seniai, pasaulinę populiarumą šis gėrimas įgijo nuo 90-ųjų metų.Rooibos, vadinamas „raudonuoju arbata“ (netiksliai), yra alternatyva arbatos vartojimui. Jis yra turtingas antioksidantais ir žinomas dėl savo daugybės savybių*, teigiamai veikiančių virškinimą, miegą ir alergijas.
Dėl savo šiek tiek saldaus skonio jis yra puiki bazė aromatingiems mišiniams, pavyzdžiui, Rooibos du Hammam , Rooibos des Amants arba Rooibos des Vahinés , ir yra idealus priedas prie tam tikrų arbatos rūšių. Galiausiai, Rooibos galima gerti šiltą arba šaltą, o vasarą netgi ledinį.
*vartojant reguliariai ir laikantis subalansuotos mitybos
Vienintelis toks medis pasaulyje
Jo išvaizda primena krūmą, kuris gali užaugti iki 1,5 metro aukščio. Jis susideda iš stiebo, kuris šakojasi į daugybę plonų šakelių, padengtų šviesiai žaliais, ilgų adatų formos lapais. Pavasarį medis pasidengia mažais geltonais žiedais, iš kurių kiekvienas išaugina vaisių, turintį tik vieną sėklą.Yra dvi rooibos rūšys: raudona (kurią mes paprastai vartojame) ir žalia. Pastaroji pasižymi labiau augalinėmis ir vaisinėmis natomis, tačiau išlaiko klasikinio rooibos būdingas vanilės atspalvius.
