China Beauty bio

Aprašymas

Skanus oolongas su stipriu skrudinimu

China Beauty yra stipriai oksiduotas oolongas, įkvėptas garsiosios Taivano „oriental beauty“ gamybos. Prieš derliaus nuėmimą lapai yra įkandžiami Paoli (mažo Taivano vabalo) giminaičio, todėl įgyja vaisių ir medžio aromatą.

Šis skanus pusiau oksiduotas arbata žavi gomurį intensyviu aromatu, kuriame harmoningai susilieja medaus, gėlių ir vaisių natos.

Ši arbata yra ekologiškai užauginta ir sertifikuota nepriklausomos kontrolės institucijos.

Daugiau informacijos

Daugiau informacijos rasite straipsniuose apie oolong arbatą , kuriuos Palais des Thés įkūrėjas paskelbė savo tinklaraštyje Chercheur de Thé.

Ypatybės

• Kilmė:
• Kinija

• Spalva:
• Oolong

Degustacijos pastabos

Likeris

Spalva: gintaro spalvos

Tekstūra burnoje: milteliška

Skonis: saldus, subtilus rūgštumas

Pastabos: gėlių, medžio, medaus, šokolado atspalviai

Paruošimo patarimas

Šį arbatą ruoškite karštą:

Naudodami degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 5 minutes 90 °C temperatūros vandenyje.

gong fu cha būdu : pakartotinai užpilkite 30–40 sekundžių.

Paruoškite šį ledinį arbatą:

Naudojant arbatinuką arba ąsotį : 8 g lapelių užpilkite 50 cl kambario temperatūros vandens ir palikite 30 minučių. Išimkite lapus ir padėkite į šaldytuvą.

Arbatos ir patiekalų derinimas

Mūsų arbatos someljė rekomendacija: „Ekologiška „China Beauty“ arbata puikiai dera su sūriais ar saldžiais pyragais.“

Rūšiavimo instrukcijos

Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.