Aprašymas
Skanus ekologiškas oolongas iš Javos salos, kuriame elegantiški gėlių ir vanilės aromatai susipina su kreminiu tekstūros.
Dėl aukštų kalnų, mineralais turtingos vulkaninės dirvos, išskirtinės biologinės įvairovės ir tropinio klimato Indonezijos salynas yra ideali vieta arbatos auginimui. Šis vidutinio oksidacijos laipsnio oolongas auginamas beveik 1000 metrų aukštyje Halimun kalne. Jo gamybai naudojama veislė yra kilusi iš Taivano. Jo aromatinis profilis ir perlų formos lapai primena garsiuosius Nantou Dong Ding.
Jį galima gerti visą dieną.
Jade Oolong yra ekologiškas produktas, sertifikuotas nepriklausomos kontrolės organizacijos Ecocert. Tai puiki alternatyva Dong Ding, kurio pardavimas netrukus bus nutrauktas. Ekologiškas Jade Oolong turi panašų aromatinį profilį kaip Dong Ding, bet yra dar labiau gėlių aromato. Jis taip pat suteikia galimybę atrasti naują kilmės šalį: Indoneziją.
Ypatybės
- Kilmė:
- Java, Indonezija
- Spalva:
- Oolong
Degustacijos pastabos
Likūras
Spalva: auksinė
Tekstūra burnoje: kreminė
Skonis: saldus
Pastabos: gėlių, vanilės, augalinis, pieno
Paruošimo pasiūlymas
Su degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 5 minutes 90°C temperatūros vandenyje.
Gong Fu Cha Gong Fu Cha : 30–40 sekundžių užpylimas.
Arbatos ir patiekalų derinimas
Mūsų arbatos someljė rekomendacija: „Ekologiška Jade Oolong arbata puikiai dera su karamelės kremu.“Rūšiavimo instrukcijos
Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.
