Aprašymas
Šis šviežias žaliasis arbata, sudaryta iš stiebelių, pažadina skonio receptorius jodo prieskoniu, kuris tęsiasi augalinėmis, o vėliau mentolio natomis.
Ši ekologiška Japonijos žalia arbata yra kilusi iš Kiūšiū salos, esančios pietinėje salyno dalyje, kuri garsėja vulkaninėmis dirvomis, idealiai tinkamomis arbatos auginimui.
Kukicha gaminimas yra unikalus: jis gaminamas iš stiebų, o ne iš arbatos lapų, todėl jame beveik nėra teino ir labai mažai taninų. Jį galima gerti nuo ryto iki vakaro, karštą arba šaltą, jis puikiai tinka tiek prie desertų, tiek prie pikantiškų patiekalų. Tai netipinė ir daugialypė arbata, kurią būtina išbandyti!
Ši arbata yra ekologiškai užauginta ir sertifikuota nepriklausomos kontrolės organizacijos Ecocert.
Ypatybės
- Kilmė:
- Kiūšiū sala, Japonija
- Spalva:
- Žalioji arbata
Degustacijos pastabos
Likūras
Spalva: auksinė
Tekstūra burnoje: šilkinė
Skonis: saldus
Pastabos: augalinis, vaisinis, jodinis, mėtų
Paruošimo pasiūlymas
Su degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 2 minutes 75 °C temperatūros vandenyje.
Gong Fu Cha Gong Fu Cha : 30–40 sekundžių užpylimas.
Taip pat galima gerti šaltą : 8 g užpilkite 50 cl kambario temperatūros vandens ir palikite 30 min. Pašalinkite lapelius ir padėkite į šaldytuvą.
Arbatos ir patiekalų derinimas
Mūsų arbatos someljė rekomendacija: „Puikiai dera su žuvimi.“Rūšiavimo instrukcijos
Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.
