Aprašymas
Matcha pradedančiųjų rinkinys yra visos reikalingos priemonės, kad galėtumėte paruošti matcha arbatą pagal japonų tradicijas: 1 dubuo, 1 plaktukas ir 1 mentelė.
Medinė mentelė leidžia paimti tikslią matcha kiekį.
Tradicinis plakiklis „Chasen“ naudojamas arbatos milteliams išplakti vandenyje, kad būtų gautas kreminis, gerai emulsuotas putplas.
Dėl savo apvalios formos dubuo „Chawan“ leidžia optimaliai paruošti matcha arbatą ir ją skaniai degustuoti.
Matcha paruošimas
Skirtingai nuo visų kitų arbatų, matcha yra arbata, kurios lapai sumalti į labai smulkius miltelius. Todėl ši žalia arbata nėra užpilama, o plakama. Ji ruošiama naudojant plakiklį, dubenėlį ir mentelę.
Tonizuojantis ir stiprus matcha turi būti geriamas iš karto, kad būtų galima pajusti visas augalines natas ir subtilų kartumą.
1 – Į didelę dubenėlę įberkite 2 menteles (t. y. 1 šaukštelį) matcha.
2 – Ant miltelių užpilkite 5 cl 70 °C temperatūros vandens.
3 – Laikydami dubenėlį viena ranka, plakite mišinį šluotelė, darydami trūkčiojančius judesius (formuodami „W“ raidę), kol gausite gerai emulsuotą putą.
Kai matcha taps putotas, galite jį ragauti.
Atraskite visą mūsų matcha asortimentą
Rūšiavimo instrukcijos
Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.
