Yunnan d’Or – BIO

Aprašymas

Ekologiškas Yunnan d’Or yra pagamintas iš ilgų susuktų lapų, nusėtų auksiniais pumpurais, kurie atskleidžia Yunnan arbatos būdingas medaus ir odos natas.

Ekologiškas „Yunnan d’Or“ priklauso „Dian Hong Cha“ kategorijai, t. y. juodosioms arbatoms, gaminamoms Kinijos Yunnan provincijoje. Turtinga pumpurų, ji puikiai tinka tiek ryte, kad švelniai pažadintų, tiek popietę, kad galėtumėte mėgautis jos intensyviu aromatu.

Šis arbata yra ekologiškos žemdirbystės produktas ir yra sertifikuota nepriklausomos kontrolės organizacijos Ecocert.

Ypatybės

• Kilmė:
• Yunnan, Kinija

• Spalva:
• Juodoji arbata

Degustacijos pastabos

Likūras

Spalva: varinė

Tekstūra burnoje: miltelių

Skonis: saldus su švelniu kartumu

Pastabos: medus, oda, prieskoniai, vaškuotas medis

Paruošimo pasiūlymas

Su degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 4 minutes 90°C temperatūros vandenyje.

Gong Fu Cha Gong Fu Cha : 5 užpylimai po 30–40 sekundžių.

Arbatos ir patiekalų derinimas

Mūsų arbatos someljė rekomendacija: „Ekologiška „Yunnan d’Or“ arbata puikiai dera su žąsų kepenėlėmis.“