Aprašymas
Žaliasis arbata su skrudintais ryžiais: japonų specialybė
Ši tradicinė japonų arbata, stebinanti žaliosios arbatos ir skrudintų rudųjų ryžių mišiniu, nustebins jus savo skrudintomis natomis. Šviežios arbatos augalinės natos harmoningai dera su skrudintų grūdų natomis ir suteikia jai labai charakteringą skonį, dėl kurio šią arbatą labai mėgsta tie, kurie nėra pripratę prie žaliosios arbatos.
Ši nuostabi arbata skanu tiek karšta, tiek šalta, ir puikiai dera prie jūsų patiekalų.
Ši arbata yra ekologiškai užauginta ir sertifikuota nepriklausomos kontrolės organizacijos „Ecocert“.
Genmaicha legenda
Legenda pasakoja, kad XV a. Japonijoje samurajus gėrė arbatą, kai jo tarnas Genmai į jo puodelį įmetė ryžių. Supykęs samurajus Genmai nužudė, bet vos paragavęs arbatos ir ryžių mišinio, jis buvo sužavėtas. Norėdamas pagerbti savo tarną, jis šią arbatą pavadino „Genmaicha“.
Ypatybės
- Kilmė:
- Japonija
- Spalva:
- Žalioji arbata
Degustacijos pastabos
Likūras
Spalva: šviesiai geltona
Tekstūra burnoje: šilkinė
Skonis: saldus
Pastabos: šviežios daržovės, skrudintas ryžiai
Arbatos ir patiekalų derinimas
Mūsų arbatos someljė rekomendacija: „Genmaicha Yama puikiai dera su šviežiais makaronais. “Receptai ir kokteiliai
Karpio carpaccio ant špinatų lovio, Genmaicha Yama emulsija
4 asmenims
Paruošimo laikas: 35 minutės
Žiūrėti receptąIngredientai
žaliasis arbata (Japonija) ir skrudinti rudieji ryžiai
Rūšiavimo instrukcijos
Visos pakuotės, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, turi būti išmestos į rūšiavimo konteinerį.
