Royal Shu

Aprašymas

Nepresuotas pu erh

Šis Grand Cru, surinktas Cangyuan, Yunnan provincijoje, Kinijoje, yra pagamintas iš mengku arbatos krūmų, augančių rūko apgaubtoje miško širdyje. Norėdami gauti šį pu erh shu, gamintojai pagreitino lapų fermentaciją.

Nesuspaustas pu erh shu, atskleidžiantis medžio, vanilės ir žemės aromatus, kuriuos papildo elegantiška kreminė tekstūra.

Daugiau informacijos

Norėdami sužinoti daugiau, klausykite epizodą, skirtą tamsiems arbatams iš podkasto „Un thé, un voyage“ (Arbata, kelionė) ir atraskite įrašus re pu erh parašytus François-Xavier Delmas savo tinklaraštyje „Chercheur de Thé“.

Ypatybės

• Kilmė:
• Yunnan, Kinija

• Spalva:
• Tamsus arbata

Degustacijos pastabos

Sausas lapas

Išvaizda: ploni susukti lapai ir pumpurai

Gėrimas

Spalva: juoda

Tekstūra burnoje: kreminė

Skonis: miško paklotė, žemė, vanilė, vaisiai, saldymedis

Paruošimo patarimas

Šį arbatą ruoškite karštą:

Naudodami degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 5 minutes 90 °C temperatūros vandenyje.

Gong Fu Cha : pakartotiniai 30–40 sekundžių trukmės užpylimai.

Rūšiavimo instrukcijos

Visos pakuotės, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, turi būti išmestos į rūšiavimo konteinerį.

Grand Cru: išskirtinis skonis

Reti ir trumpalaikiai „Grands Crus Palais des Thés“ arbatos gimsta iš arbatos veislės, terroir ir meistro-gamintojo talento alchemijos. Auginami garsiausiuose soduose, nuimami ir apdorojami su didžiule meile, mūsų Grand Cru arbatos pasižymi unikaliu skoniu, atskleidžiančiu visą jų kilmės subtilybę.