Granola stiliaus „Infusion des Champs“ javų batonėlis
10 žmonių Desertas- lengva
- 15 min
- 35 min
Ingredientai
- 10 g Ekologiškas žolelių arbatėlė
- 60 g spanguolių
- 160 g raudonųjų uogų uogienės
- 30 ml neutralaus aliejaus
- 135 g avižinių dribsnių
- 30 g saulėgrąžų sėklų
- 60 g anakardžių riešutų
- 100 g baltojo šokolado
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
- 20 cl 90 °C vandens 5 minutes užpilkite Ekologiškų laukų žolelių arbatą .
- Spanguoles 10 minučių mirkykite 10 cl užpilo, nusausinkite ir atidėkite.
- Dubenyje sumaišykite uogienę ir neutralų aliejų. Įmaišykite 125 g avižinių dribsnių, saulėgrąžų sėklų, spanguolių ir susmulkintų anakardžių riešutų.
- Į finansierių formeles įpilkite šio mišinio ir sutankinkite šaukšto nugarėle.
- Kepkite 35 minutes, kol avižiniai dribsniai taps auksiniai.
- Likusiuosius 10 g avižinių dribsnių šiek tiek pakepinkite keptuvėje. Sutrinkite į miltelius ir atidėkite.
- Baltojo šokolado gabaliukus ištirpinkite vandens vonelėje.
- Ištraukę iš orkaitės, kiekvieną batonėlį panardinkite į ištirpintą šokoladą, tada į skrudintų avižinių dribsnių miltelius. Atidėkite ant kepimo popieriaus.
- Valgykite, kai šokoladas pakankamai sukietės.
Degustacijos ir laikymo patarimai:
Nesivaržykite išsaugoti spanguolių mirkymo užpilą – tai bus skanus, rūgštelėtas kokteilis, kurį galėsite mėgautis gerai atšaldytą!Šie labai skanūs batonėliai gali būti laikomi iki trijų dienų sandariai uždarytame metaliniame inde. Peržiūrėti visus receptus Lengvas receptas Saldus receptas
Įrašo kategorijų sąrašas: Receptai
Susiję straipsniai
