Taivano arbatos
Taivano sala, esanti mažiau nei 160 kilometrų nuo Kinijos krantų, tiesiai priešais Fujian provinciją, yra arbatos kraštas, istoriniu požiūriu žinomas dėl savo Oolong (pusiau oksiduotų) arbatų. Pastaraisiais metais šalis taip pat siūlo retas ir aukštos kokybės juodąsias arbatas. Mūsų arbatos iš Taivano 
Trumpa istorija
Taivane arbatos auginimas prasidėjo 1796 m., kai keletas kinų imigrantų nusprendė saloje pasodinti iš Fujiano atsivežtus augalus. Kitame amžiuje eksportas pasiekė aukščiausią lygį, o arbata tapo labiausiai eksportuojama Taivano preke. Šiandien sala suvartoja 85 % savo produkcijos, o tai įrodo, kad arbata yra puikiai integruota į taivaniečių kasdienį gyvenimą.Saloje, esančioje už Vėžio atogrąžos, vyrauja idealios sąlygos arbatos auginimui. Daugiau nei pusė šalies teritorijos yra virš 200 metrų aukštyje ir joje yra daug kalnų masyvų. Nantou rajonas yra didžiausias arbatos auginimo regionas saloje (apie 50 %).
Arbatos rūšys
Taivano sala garsėja aukštos kokybės Oolong arbata. Čia galima rasti tiek silpnai oksiduotų Oolong arbatos rūšių, kaip Bao Zhong , taip pat vidutinio oksidacijos laipsnio ir į perlus susuktų arbatų, tokių kaip Ding Dong ir stipriai oksiduoti arbatos, pavyzdžiui, Butterfly of Taïwan .Taip pat galima rasti keletą išskirtinių Grand Cru rūšių, auginamų aukštose kalnuose (Gao Shan Cha), pavyzdžiui, Shan Li Xi Gao Shan Cha – Grand Cru rūšis, pasižyminti gėlių ir saldžių natų aromatu.
Galiausiai, Taivane taip pat galima rasti labai gražių juodųjų arbatų, galinčių konkuruoti su gražiausiais „Grand Cru“ iš žemyninės Kinijos. Pavyzdys: Mi Xiang Hong Cha, „Grand Cru“ su gražia sudėtimi, pasižymintis gėlių ir medaus natomis. Mūsų pasirinkimas Mūsų arbatos iš Taivano Peržiūrėti visas arbatos gamintojas Arbatos istorija
Įrašo kategorijų sąrašas: Viskas apie arbatą
Susiję straipsniai
