Aprašymas
Šis Grand Cru yra pagamintas geriausioje regione gamykloje, kuri nuo 60-ųjų metų gamina išskirtinius arbatus. Jis pagamintas Chiang Mai provincijoje, Tailande.
Tai subtilus, gilus ir sodrus arbata su augalinėmis, citrusinėmis ir mineralinėmis natomis, kurios atsiskleidžia lanksčioje tekstūroje.
Ypatybės
- Kilmė:
- Chiang Mai, Tailandas
- Spalva:
- Tamsus arbata
Degustacijos natos
Sausas lapas
Išvaizda: dideli susiraukšlėję lapai
Spalva: nuo persikų iki rudos
Pastabos: šviežios augalinės, gyvulinės, žievelės, grybų
Užpilas
Pastabos: mineralinis, gyvulinis, augalinis, vaisių, citrusinių vaisių ir kamforos atspalviai
Likeris
Spalva: auksinė geltona
Tekstūra burnoje: švelni
Skonis: saldus, rūgštus
Natos: virtos augalinės medžiagos, žievelės, vaisiai, mineralai, gėlių atspalviai, šviežios lazdyno riešutai
Paruošimo patarimas
Degustacijos rinkinys: 5 minutės 90 °C temperatūros vandenyje.
Gong Fu Cha (arbatos puodelis/Gaiwan): 30–40 sekundžių užpylimas.
Rūšiavimo instrukcijos
Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.
Grand Cru: išskirtinis skonis
Reti ir trumpalaikiai „Grands Crus Palais des Thés“ arbatos gimsta iš arbatos veislės, dirvožemio ir meistro-gamintojo talento alchemijos. Auginami garsiausiuose soduose, nuimami ir apdorojami su didžiule meile, mūsų Grand Cru arbatos pasižymi unikaliu skoniu, atskleidžiančiu visą jų kilmės subtilybę.
