Ekologiškas Mao Cha iš Chiang Dao

Aprašymas

Šis Grand Cru yra pagamintas geriausioje regione gamykloje, kuri nuo 60-ųjų metų gamina išskirtinius arbatus. Jis pagamintas Chiang Mai provincijoje, Tailande.

Tai subtilus, gilus ir sodrus arbata su augalinėmis, citrusinėmis ir mineralinėmis natomis, kurios atsiskleidžia lanksčioje tekstūroje.

Ypatybės

• Kilmė:
• Chiang Mai, Tailandas

• Spalva:
• Tamsus arbata

Degustacijos natos

Sausas lapas

Išvaizda: dideli susiraukšlėję lapai

Spalva: nuo persikų iki rudos

Pastabos: šviežios augalinės, gyvulinės, žievelės, grybų

Užpilas

Pastabos: mineralinis, gyvulinis, augalinis, vaisių, citrusinių vaisių ir kamforos atspalviai

Likeris

Spalva: auksinė geltona

Tekstūra burnoje: švelni

Skonis: saldus, rūgštus

Natos: virtos augalinės medžiagos, žievelės, vaisiai, mineralai, gėlių atspalviai, šviežios lazdyno riešutai

Paruošimo patarimas

Degustacijos rinkinys: 5 minutės 90 °C temperatūros vandenyje.

Gong Fu Cha (arbatos puodelis/Gaiwan): 30–40 sekundžių užpylimas.

Rūšiavimo instrukcijos

Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.

Grand Cru: išskirtinis skonis

Reti ir trumpalaikiai „Grands Crus Palais des Thés“ arbatos gimsta iš arbatos veislės, dirvožemio ir meistro-gamintojo talento alchemijos. Auginami garsiausiuose soduose, nuimami ir apdorojami su didžiule meile, mūsų Grand Cru arbatos pasižymi unikaliu skoniu, atskleidžiančiu visą jų kilmės subtilybę.