Aprašymas
Baltoji arbata iš laukinių arbatos krūmų
Šis Grand Cru kilęs iš Lai Chau aukštumų, šiaurės vakarų Vietname. Laukiniai arbatos krūmai čia auga saugomo miško viduryje, kur aukštis, drėgmė, šiluma ir rūkas sudaro tobulą harmoniją. Tai išsaugota vieta, apsaugota nuo likusio pasaulio.
Elegantiška ir gardžią baltoji arbata, kurioje intensyvus mangų ir pasifloros vaisių aromatas susipina su gėlių ir vanilės natomis.
Daugiau informacijos
Daugiau informacijos rasite straipsniuose apie Vietnamą , kuriuos Palais des Thés įkūrėjas paskelbė savo tinklaraštyje Chercheur de Thé.
Ypatybės
- Kilmė:
- Lai Chau, Vietnamas
- Spalva:
- Baltasis arbata
Degustacijos pastabos
Sausas lapas
Išvaizda: dideli pumpurai ir lapai
Likeris
Spalva: gintarinė
Tekstūra: kreminė
Skonis: vaisinis (mangai, pasifloros vaisiai), gėlių (tagette, džiovintos rožės), vanilės, vytelių
Paruošimo patarimas
Šį arbatą ruoškite karštą:
Naudodami degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 6 minutes 80 °C temperatūros vandenyje.
gong fu cha : pakartotiniai 30–40 sekundžių užpylimai.
Šalto arbatos paruošimas:
Arbatos puodelyje arba ąsotėlyje : 8 g lapelių užpilkite 50 cl kambario temperatūros vandens ir palikite 1 valandą. Pašalinkite lapelius ir padėkite į šaldytuvą.
Rūšiavimo instrukcijos
Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.
Grand Cru: išskirtinis skonis
Reti ir trumpalaikiai „Grands Crus Palais des Thés“ arbatos gimsta iš arbatos veislės, dirvožemio ir meistro-gamintojo talento alchemijos. Auginami garsiausiuose soduose, nuimami ir apdorojami su didžiule meile, mūsų Grand Cru arbatos pasižymi unikaliu skoniu, atskleidžiančiu visą jų kilmės subtilybę.
