Aprašymas
Senovinė Vietnamo tradicija
Šis Grand Cru, kilęs iš Thai Nguyen Vietname, tęsia šimtmečių tradiciją, kuri anksčiau buvo skirta tik imperatoriui. Vietnamo kultūroje lotosas simbolizuoja tyrumą, atsinaujinimą ir harmoniją, todėl šiai arbatai suteikia elegancijos.
Šioje kreminėje ir saldžioje žaliosios arbatos rūšyje lotoso aromatas, primenantis gėlių ir anyžių kvapą, puikiai dera su sudėtingais arbatos aromatais. Retas dalykas!
Daugiau informacijos
Norėdami sužinoti daugiau, klausykite lotoso arbatai skirtą epizodą podkasto „Un thé, un voyage“ (Arbata, kelionė).
Ypatybės
- Kilmė:
- Thai Nguyen, Vietnamas
- Spalva:
- Žalioji arbata
Degustacijos pastabos
Sausos lapai
Išvaizda: susukti lapai ir pumpurai
Skystis
Spalva: auksinė
Tekstūra: šilkinė
Pastabos: intensyvus lotoso žiedas, anyžius, pipirmėtė, rožė, egzotiniai vaisiai, augalinis, vanilė, saldymedžio poskonis
Paruošimo rekomendacijos
Šį arbatą ruoškite karštą:
Naudokite degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 4 minutes 75 °C temperatūros vandenyje.
gong fu cha : pakartotiniai 30–40 sekundžių užpylimai.
Paruoškite šį ledinį arbatą:
Naudojant arbatinuką arba ąsotį: 8 g lapelių užpilkite 50 cl kambario temperatūros vandens ir palikite 30 minučių. Pašalinkite lapelius ir padėkite į šaldytuvą.
Rūšiavimo instrukcijos
Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.
Grand Cru: išskirtinis skonis
Reti ir trumpalaikiai „Grands Crus Palais des Thés“ arbatos yra alchemijos tarp arbatos veislės, dirvožemio ir meistro-gamintojo talento rezultatas. Auginami garsiausiuose soduose, nuimami ir apdorojami su didžiule meile, mūsų Grand Cru arbatos pasižymi unikaliu skoniu, atskleidžiančiu visą jų kilmės subtilybę.
