Aprašymas
Phonsavang kaime, Bokeo provincijos centre, auga gražūs senoviniai arbatos krūmai. Kai kurie iš jų yra kelių metrų aukščio ir laisvai auga tarp sodrios gamtos. Mao Cha yra Pu Erh Sheng iš nesusmulkintų lapų. Grand Cru su skaniais abrikosų ir medaus atspalviais, kurie burnoje išlieka ilgai dėl subtilaus kartumo.Ypatybės
- Kilmė:
- Bokeo, Laosas
- Spalva:
- Tamsus arbata
Degustacijos natos
Sausas lapas
Išvaizda: ilgi susukti lapai
Spalva: sidabriškai pilka su švelniu auksiniu atspalviu
Skonis: gyvulinis, pelenų, gėlių (baltų gėlių), abrikosų, persikų, medaus (vaško)
Užpilas
Skonis: augalinis, gyvulinis, abrikosų
Likeris
Spalva: varis
Tekstūra burnoje: švelnus kartumas
Skonis: saldus, švelnus kartumas
Skonio natos: geltoni vaisiai (džiovinti abrikosai, persikai), medus (vaškas), pelenai (augaliniai), gėlių, gyvuliniai, mineraliniai, metaliniai
Paruošimo pasiūlymas
Su degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 4 minutes 90 °C temperatūros vandenyje.
Gong Fu Cha Gong Fu Cha : 30–40 sekundžių užpylimas.
Rūšiavimo instrukcijos
Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.
Grand Cru: išskirtinis skonis
Reti ir trumpalaikiai „Grands Crus Palais des Thés“ arbatos yra alchemijos tarp arbatos veislės, dirvožemio ir meistro-gamintojo talento rezultatas. Auginami garsiausiuose soduose, nuimami ir apdorojami su didžiule meile, mūsų Grand Cru arbatos pasižymi unikaliu skoniu, atskleidžiančiu visą jų kilmės subtilybę.
