Aprašymas
Oolong iš Fujian, Taivanas
Kilęs iš Fujian, šis garsus oolong Taivane rado išskirtinę vietą, kur jo menas buvo tęsiamas pagal gryną tradiciją. Wang šeima išaukština tie guan yin paveldą šiame arbatoje, pagamintame iš pavasarį nuimto cui yu veislės derliaus.
Vaisinis skonis atskleidžia aiškius persikų ir mangų aromatus, kurie pereina į subtilias skrudintų riešutų natas, o tekstūra yra begalinai šilkinė.
Daugiau informacijos
Norėdami sužinoti daugiau, klausykite podcast’o „Un thé, un voyage“ epizodą, skirtą Taivano arbatoms.
Ypatybės
- Kilmė:
- Nantou, Taivanas
- Spalva:
- Oolong
Degustacijos pastabos
Sausos lapai
Išvaizda: į perlus susukti lapai
Gėrimas
Spalva: auksinė
Tekstūra: aliejinga
Skonis: saldus
Pastabos: persikai, mangai, gėlės (osmanthus), riešutai, skrudinti
Paruošimo patarimas
Paruoškite šį arbatą karštą: Naudodami degustacijos rinkinyje arba arbatinuke : 5 minutes 90 °C temperatūros vandenyje. gong fu cha : pakartotiniai 30–40 sekundžių užpylimai.Šalto arbatos paruošimas: Arbatos puodelyje arba ąsotėje: 8 g lapelių užpilkite 50 cl kambario temperatūros vandens ir palaikykite 50 minučių. Pašalinkite lapus ir padėkite į šaldytuvą.
Rūšiavimo instrukcijos
Visas pakuotes, nepriklausomai nuo to, ar jos yra perdirbamos, ar ne, reikia išmesti į rūšiavimo konteinerį.
Grand Cru: išskirtinis skonis
Reti ir trumpalaikiai „Grands Crus Palais des Thés“ arbatos gimsta iš arbatos veislės, dirvožemio ir meistro-gamintojo talento alchemijos. Auginami garsiausiuose soduose, nuimami ir apdorojami su didžiule meile, mūsų Grand Cru arbatos pasižymi unikaliu skoniu, atskleidžiančiu visą jų kilmės subtilybę.
